Matlagningskursen!

Matlagningskursen igår var jättebra! Det var mest inspiration om vardagsmat och hälsan. Vi fick även en fin kokbok från Johan Wisamr som jag redan har bestämt att använda ikväll. Då blir det italiensk omelett. Hursomhelst, en stor del av hans matlagning var så kallade essenser, smakförhöjare, med en allmänt ord typ dressing. Han använde dem i sallader, sin coleslaw, röror, laxpytt, allt! En väldigt fiffig idé om man vill ge en annorlunda och spännande smak. När vi kom till lokalen i Gamla Stan så var det mingel bland en massa fina köksprodukter. Såg en rosa kitchen aid, så himla fin! Sedan fick alla sitta framför provköket där Wismar och hans kollega lagade mat. Efteråt var det stor buffé med många goda rätter. En kväll fylld med inspiration. Men klantig som jag är så hann kameran ladda ur innan vi ens kom fram men ni får i allafall se den fina kokboken vi fick! Älskar lilla tjejens klädsel!

En bild på några essenser:


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0