Gudomliga Blåbärskakor
Om man inte har blåbärsylt hemma så föreslår jag att man använder sig av drottningsylt, det blir väldigt gott oxå! Att pudra florsocker över tycker jag bli väldigt vackert och det är något jag brukar göra ofta för att få lite "bageri" känsla på mina bakverk!
Gudomliga Blåbärskakor 6 stycken:
125 g smör
3/4 dl strösocker
2.5 dl vetemjöl
0.5 dl potatismjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Blåbärsylt
Florsocker
Så här gör du:
Blanda smör och socker poröst och fluffigt.
Blanda de torra ingredienserna och blanda ned i smörsmeten.
Rulla ganska stora bollar och lägg i formar, gärna aluminiumformar. Spara dock lite av degen.
Ta tummarna och gör en ganska stor fördjupning i varje kaka där du sedan klickar ned en ordentlig klick sylt.
Forma nu små "stänger" ch lägg på två stycken på vare kaka. Grädda i ugnen i 175 grader i 15-20 minuter, tills kakorna är något gyllene.
Pudra med florsocker!
Älskar Blåbär!
ser underbara ut! tack! hoppas allt är fint med dig:)
Bra recept, måste provas! Kram
åh va gott!!! :D
åh va gott!!! :D
sucksuck suck..jag ska inte gå in här när jag är småhungrig och sötsugen...grrr
;)
gott =)
Åh, mums!
Åh de ser underbart goda ut...
Japp, tävlingar är alltid kul, håll ögonen öppna!
Ha en trevlig fredagskväll!
Susanne
Åhh vad goda dem ser ut, kan du inte skicka över några :)
ser smaskigt ut, härlig blogg. ha en skön helg. kramisar
MUMS^^
Oj, så goda de ser ut :)
Oj, vad smarrigt! Ska provas!
Åh, gott!!!
De ser ljuvliga ut!