BAK FIA

Tapas, Tapas, Tapas! Så gott, så lätt och så varierande! Man kan verkligen ta vad man har hemma, i tapas finns det inga rätt eller fel! Kvällens Tapas blev en blandning av spansk Omelett, soltorkade tomat-toasts, kallskuret, ostar, färdig gjorda indiska rätter från Cajsa Warg, hummus och självklart grissini och BRÖD mm! Favoriten är tomat-toasterna och de blir gjorda så här:

ingredienser:
1 burk soltorkade tomater
Baguette
smör
tapenade
gruyère

Skär baguetten i ganska tunna skivor och rosta dem. Bred dem sedan med smör.
Skär de soltorkade tomaterna i avlånga skivor och lägg på brödskivorna! 
Lägg på en klick tapenade på varje brödbit och toppa med en tunt skuren stav av gruyère!
Klart!