Hallon Cupcakes i Äggkartong
Hallon Cupcakes, ca 12 st
Muffinsen:
1 ägg
3/4 dl strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
25 g smör
1 msk röd mjölk
1 msk turkisk yoghurt
1 1/3 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
skal och saft från 1/2 lime
2 msk hallonsylt
Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smöret och blanda ned mjölken och yoghurten. Häll i äggsmeten.
Blanda alla torra ingredienser och blanda ned i äggsmeten.
Häll ned skal, saft och sylt i smeten.
Klicka ut ca 2/3 i små formar och grädda i ugnen ca 10 min i 175 grader.
Låt svalna helt.
Frosting:
15 g mjukt smör
1 1/2 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker
50 g philadelphia ost
1 tsk limesaft
1 droppe röd karamellfärg
Gör så här:
Blanda alla ingredienser väl.
Fyll en spritspåse med smeten och spritsa på frostingen på de små muffinsen. Garnera med valfritt strössel.
Åh så bra med recept på frosting, jag har försökt hitta ett som går att variera och ha lite kul med, ska testa detta till mina cuppiesar senare i veckan :D
jo men det blir nog jag också, mysigt att sitta på fik sådär:)
ser underbart goa ut!
Hehe, ja jo vem vet ;)
Men vilka söta cupcakes!! :) Vad duktig du är! Följa varandra via bloglovin?
sv: åh tack så mycket!
Jag sparar din blogg på "mina favorier" nu. (använder ej bloglovin så bra) Gillar den!
De såg underbart goda ut:)
Det tycker jag också :)
Vilken rolig idé! :)
Tack! Och jösses vad gott det här ser ut. Gah! :)
Fina cupcakes, de ser riktigt goda ut! Vattnas i munnen! :-) Väldigt smart att lägga dem i en äggkartong! Svårt att transportera dem annars...
tack så mycket för din kommentar i min blogg
Din blogg är jätte fin
//kristin
åh gud vad mums!
Neejj! åh va gott :D
Tack så mkt! ;D
oj va duktig du är! va fint
Vilken bra idé! :)
Självklart får du länka!
har du en bra kväll fröken bakfia?
kram
jag har fikat med min bästa vän, handlat, gått promenad, delat en pizza med sambon..och nu värker huvudet och halsen skaver.. =(
Åååh va gott med cupcakes! :D
kram, http://lenakarlsen.blogg.se ღ
hej ja det var där min gick sönder också.. Vad hade du för jacka som gick sönder?=(
Smarrigt värre.. synd att man dragit ner på sånt, men till helgen kanske.. Kramar
MUUUUUUUUUUUMS!!!! =D
om jag lämnar min hemadress kanske du kan skicka över några till mig? höhö. ser sjukligt goda ut.
kram c.
oh herregud va gott de ser ut!
sv: jag med, tror fan jag ska köpa!!
Haha usch nej gör inte det! :O Jag ska dit imorgon och se vad de har att säga. Jag hoppas verkligen jag får reklamera...
Vilken underbar blogg du har! Jag som älskar att baka. :D
De ser verkligen himmelskt goda ut!!
Ha en fin torsdag
Kram Gunilla i Singapore
MUMMA!
jag har klagat. Åhh vad gott. Allt bra? =)
Åh herregud vad sugen man blev på en massa gott när man kikade in här!
Allt ser helt underbart gott ut! :)
sv. haha ja, det hade varit coolt.
goooooda dom ser ut!!!
Sv: Tack, det är nytt :)
Vilka söta! :)
Svar: haha jag kommer ha det bra :D kolla in den bloggen vettja ;)
det där var ju hur smart som helst att ge bort i en äggkartong :)
tack så mkt :D
vad roligt .d
Nej, vad mysigt cupcakes! =)
Kram <3
Men gud så sött, måste jag testa och ge bort till mina nära och kära:)
Jätte fina!
Åh så mumsigt! :D
Gud vad sött, man blir riktigt sugen på att äta upp dom alla :)
detta ska jag testa, tack så mycket!
Vad gott det ser ut! :) Kram <3
jaah verkligen!:)
åhh vad goda dom ser ut!
Ah, de ser verkligen helt gudomliga ut!!! =) mums
Helt ärligt, hur svåra är dem att göra för ngn helt utan erfarenhet vad gäller sådana här bakverk?
Förresten; vart har du hittat den supersöta teburken som du har i din header?
Ha en fortsatt skön måndag kväll =)
/Susanne
