Mina Hjärtans Biskvier
Mina Hjärtans Biskvier, ca tio st
Bottnar:
300 g mandelmassa
1 äggvita
1 msk strösocker
Fyllning:
100 g smör, rumsvarmt
1,5 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 msk hallonsylt
4 droppar röd karamellfärg
Topping:
150 g vitchoklad
Gör så här:
Riv mandelmassan och blanda med äggvitan och sockret tll en slät smet.
Lägg ut på en bakplåtsklädd plåt och tryck smeta ut till en fyrkant, inte för tjock, och itne för tunn.
Grädad i ugnen i 175 grader i 15 min.
Vänta tills bottnen har svalnat något, ta sedan ut hjärtan med en peparkaks-hjärt form. Låt svalna helt.
Blanda alla ingredienser till fyllningen och bred på hjärtanen. De ska vara "toppigast" i mitten. Ställ in i frysen i minst 1 timma.
Hacka chokladen och lägg i en skål som du sätter över sjudande vatten. Smält alltså chokladen i vattenbad.
Ta ut kakorna ur frysen och doppa en och en i chokladen så att den täcker den hallonröda fyllningen.
Låt stelna på bakplåtspapper och förvara biskvierna i en burk med tätslutande lock.
Gud vilka fina! Fick man en sån på Alla Hjärtans Dag skulle man ju nästan börja gråta av lycka :) Älskar vit choklad också, smarr!
Sv: Ja, visst är det underbart? Hm, vilken härlig blogg du har ... lite farlig, men mest härlig :)
/Cecilia
hej, ny blogg tävling att vinna 6000kr presentkort hos nelly.com. besök gärna min blogg och delta helt gratis <3<3<3
Det har receptet bara måste jag prova! Allt jag testat hittills från din blogg har varit supergott så jag tvivlar inte på att dessa söta hjärtan är något undantag.
Vilka jätte fina biskvier! Dom ser ju hur goda som helst ut! Och jätte fina bilder!
Ska vi länka till varandras bloggar så kanske vi får några nya roliga läsare? :)
Ha det bäst!
Kram Daniella - BakeCake
SV: Det var det !:)
Men du, jisses vilket spännande recept du hade här... det ska absolut testas till helgen !
ser jättegott ut :D
gud så fina :D
Ha en toppen bra kväll!
har du sett det nu?:)
Hallå i stugan! Förlåt mig för att jag inte svarat tidigare, men tiden rinner verkligen iväg - alldeles för fort!! Men nu så! :) SJÄLVKLART får du lägga upp en länk i din sidmeny till min blogg!! Superkul!! :D Önskar dig en fantastiskt bra vecka! Kram, Jennie.
Gud, vilka söta! :)
Du har fått en liten award av mig:)^^
hehe men visst var det pinsamt?:)
fina. dom såg jätte goda ut :)
Svar:
Åh, vad kul! Ja, jag hoppas att det går bra för din del med :)
Vilken härlig blogg du har! Nu blev jag sötsugen haha :D
Jag gjorde om koden och lade in loggan själv! Här är koden om du vill låna: <a title="Månadens Sötsak" href="http://sotasaker.wordpress.com/manadens-sotsak/" target="_blank"><img src="http://kalasgott.blogg.se/images/2010/manadens_sotsaker_68623779.jpg" width="170" height="180" border="0"></a>
aah supergoda var de! måste baka de också, till Samuel kanske haha:)tack så mycket iallafall vännen<3
Mums! Du är ju söt som en biskvi, vad skulle vi göra utan vår bakfia<3
Jösses vilka söta :) De ser dessutom riktigt goda ut!
Gud vad dom ser goda ut! :)
Gulligt att de var hjärtformade:)
Ser ju helt magiskt ut, tack för receptet!
mmm va gott det ser ut. kramisar
Åh, vad söta!!! Tack för tipset och receptet!!
Vilken fin blogg med massor av godsaker =) Biskvierna ovan måste vara de sötaste jag sett!!
Jätte-jättefina!
Vilken söt blogg du har. Man bir ju klart sötsugen. :)
Dem här biskvierna var jättesöta och jag gillar kombinationen. Det ska jag verkligen pröva snarast :) Ha det allra bäst.